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26.11.2011 - 09h39

Curso ensina transformar as hortaliças

MINAS DO LEÃO - O CRAS Da cidade em mais uma atividade profissionalizante, com um grupo, de 15 pessoas, estiveram reunidas de 16 a 18 de novembro, convivendo, construindo, trocando e transformando vegetais em: Catchup, molho italiano, extrato de tomate, conservas, tomate seco, molho al pesto de berinjela e também seleta de vegetais congelados.

Isto aconteceu graças à parceria do SENAR/ RS, Sindicato Rural de Butiá/ Minas do Leão e Secretaria Municipal de Assistência Social através da equipe do CRAS. No encerramento houve confraternização para avaliar os alimentos com a participação do Secretário de Assistência Social do município, Antônio Carlos Krigger e a equipe do CRAS. Como desafio fica para o grupo o compromisso de continuidade de ações coletivas para melhorar a alimentação da família e buscar possibilidade de renda.